My life&travel

店東原是"龍景軒"(世界唯一米其林三星中式餐廳)點心主管

於2009年3月創業開設"添好運"    不足一年已獲得國際飲食權威"米芝蓮"評為一星級食肆

是全球最廉宜的「星級食府」

該店點心「即叫即蒸」以脆皮叉燒包、蘿蔔糕及糯米雞等聞名

以上資料來自~維基百科

當然得排進香港行程    

雖然住址是旺角       但離油麻地地鐵A2出口是最近的

真的要等好久      我們應該等了有三小時      

我從沒等吃一頓飯等這麼久(當然東京甜點不算在內)

一旦過號三個號碼      得重新來過       誰敢離開太遠

十點左右到      入座已經下午一點多了

雖然得等上好久      但保證吃過後~不會後悔        一切都是很值得的

等位子的同時     可以先點

花少少的錢      也可以米其林一顆星入袋

合台幣才$724左右(匯率是3.9多,我都以4來算)

重點是~物美價廉         便宜又好吃

所有點心都是現點現做的       現叫現蒸

要知道台灣現在幾乎都是叫現成的(尤其是外層的皮)

還大都是"對岸"進來的

古法糯米雞       這是我吃過最好吃的糯米雞    

當下只有一個想法~糯米雞真的好好吃

鮮蝦韭菜果

新鮮的蝦子    Q嫩的腸粉      絕配

晶瑩鮮蝦餃

都看的出來~外皮是晶瑩剔透       內餡是豐富紮實      好吃不在話下

鮮肉豆腐鮮竹卷

我第一次吃到是用"蒸"的     台灣大都是炸的居多     想不到"蒸"~超好吃的

鼓油皇炒麵      道地香港味     讓我好著迷

菜乾豬骨粥       小妹一直回味的粥

我偏愛香港這類粥      我都說台灣是"飯湯"

酥皮叉燒包       招牌必點

外皮是黃金酥脆帶有濃濃奶油香味       內餡是滿滿的大塊叉燒肉

真的不愧是招牌必點之一        不吃會後悔

鮮蝦燒賣皇     

只能說~樣樣都出色     沒一樣讓人失望的

杞子桂花糕

有淡淡的桂花香味      我不愛杞子的味道      但還是覺得好吃

2011.10.香港自由行最美好的回憶~添好運點心專賣店

PS:話說~我來香港三大目標之一      完成1/3了