My life&travel

會讓人想念的"黑糖桂圓粉圓"       阿國海鮮的招牌       在宜蘭壯圍 

鐵皮屋搭建出來不起眼的海鮮店      在宜蘭赫赫有名的海鮮餐廳    

就算位置處於偏僻的壯圍      依舊是每天門庭若市        沒先訂位很難吃到  

幾年前曾造訪過      吃的非常過癮       也留下很棒的印象

去年在"天下雜誌"的專刊"旅行台灣的25個驚喜"中再度勾起這美好的回憶

說什麼也要把這"阿國海鮮"排入宜蘭小旅行的行程中        一飽口福

位置都有人先訂位      我們晚點還有"羅東夜市"的行程      早早就先來

晚點吃飽離開時      一整個是座無虛席         幾乎是客滿狀態   

清燙小卷

清燙後的小卷      簡單的加蔥加蒜加香菜      淋上醬油      灑上香油       不取墨曩

八分熟的小卷水嫩彈牙      一入口就可嚐到鮮甜味道        滋味之濃郁

野生粉蛤      每一顆都很飽滿      雖然個頭不大     肉質卻是有彈性而且鮮甜

煎馬頭魚       超級無敵好吃的魚      肉質厚實細緻的馬頭魚煎的是外酥內嫩      恰到好處 

在南部很少見到如此優質的馬頭魚         好吃到讓我們非常驚艷      果真是~新鮮就是無敵

烤紅喉     也是一道好吃到讓我們佩服的魚      烤的是肉質格外細緻

也是不惶多讓的一道烤魚      簡單的料理方式      吃的到這魚的鮮甜滋味

紅目鰱       這魚用來煮湯

強調這魚食材的原味       透過煮湯的清淡料理      反而呈現出海鮮的自然原味

純手工古早味粉圓        有著濃郁香氣的古早味

這粉圓跟海鮮在我心中地位是同等的       好吃到會讓人很想念

這可愛的店狗老是在我們桌下       老闆怎麼叫都不走

偏僻位置      我都是記這派出所       斜對面就是了

斜對面就可以看見這指標

阿國海鮮強調的是食物食材的原味      簡單的料理方式中隱藏不簡單的煎.煮.蒸

吃的到各種食物的鮮甜滋味        可以感受到食物料理的堅持與用心

不便宜的價位       不過給我們一向的感覺~物有所值       若是再去宜蘭      還是會再去的 

壯圍兩大特色餐廳       另一個~掌上明珠       在阿國海鮮附近

也是採預約制      無菜單式       有很棒的菜色      很棒的台灣各地名茶          

我的宜蘭美食口袋名單之一        無奈三天兩夜已排滿        只能留待下回了

宜蘭有不少具有特殊風格很值得拜訪的餐廳       有時間一定會慢慢的品嘗過所有的美味

掌上明珠地理位置極佳       對面是一片綠油油農田的自然主義風格      景色十分迷人

宜蘭市區       景色依舊是美的很動人