My life&travel

愛來墾丁的原因之一       就是這魂牽夢縈的～迪迪小吃

酸辣開胃的南洋料理非常適合炎熱的墾丁       始終是墾丁人氣餐廳

一直是深得我們心的南洋菜      搬家前後不曾改變

繼2008.04.公休接著2008.11.下著雨的墾丁     已經想念很久了

去年開始      增加營業時間      不過僅限假日時段

有著濃厚的獨特性      裝潢.菜色. 都很有特色

人氣菜色都是一時之選

曼谷雞排沙拉     

醬料清爽      酸.甜.辣.非常開胃      滑順有脆度     三種口感非常迷人

媽媽乾炒河粉

河粉炒的微乾      醬汁都有入味      很爽口的滋味

馬來乾炒蝦仁空心菜

有著蝦醬的味道       卻比單炒蝦醬的空心菜出色多     蝦仁搭空心菜出乎意料的美味

酸辣魚     

雖然老媽說：這只是吳郭魚     也太貴了吧?!      跟會做菜的人吃飯就會如此      尤其是主婦

處理過的魚完全沒有腥味     搭配特產脆甜的洋蔥絲是美味不已

迪迪特製蝦餅

特製炸雞

炸的是外層酥脆     內部軟嫩有香甜的肉汁      外皮帶點酥脆卻有彈性    而雞肉軟嫩的口感

特調的沾醬     酸甜有多層次口感     一整個就是很順口 

搬了家     還是一樣很難停車    

我們從凱撒一路走過來      吃完晚餐後     沿著墾丁大街逛街買東西     

再一路慢慢逛回飯店       就當是吃飽喝足～散散步