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尚軒中餐廳 大億麗緻酒店二樓
以這飯店水準而言 尚軒中餐廳價位不算高
裝潢走的是低調奢華風 菜色以廣東菜.港點為主
位置不多 幾乎都有八成滿座 就個人口味而言 跟漢來"翠園粵菜"不相上下
金宣 始終偏愛港式飲茶
燒味雙拼
選擇~燒鴨&油雞
蔥油&玫瑰蜜醬
麻煩服務人員送上辣椒醬 沒想到一併送上XO醬 很棒的XO醬
特別的是用~黃豆
臘味煲仔飯
上桌時 服務人員會現場淋上蠔油 一整個香氣十足
傳說中不便宜的~肝腸
鮮蝦蒸腸粉
金絲炸蝦球
外層是炸過的麵
裡頭是鮮Q飽滿的蝦球 相當好吃
蟬衣腐皮卷
臘味蘿蔔糕
XO醬肥腸
港點水準一向維持的很好 選擇性不多就是了
香芋西米露
楊枝甘露
這次最大的敗筆就是這甜品 香港便利商店賣的瓶裝"楊枝甘露"也比這個美味
怎麼會是"葡萄柚"跟"水蜜桃"?! 或許只能說這是尚軒的"楊枝甘露"
香港'滿記"招牌甜品之一 楊枝甘露 港式甜品是我們愛去香港原因之一
在吃完"義順牛奶公司"後 隔壁又遇上"楊枝甘露" 當然不能放過
香港糖朝~楊枝金露 港味知名楊枝甘露加入芒果風味
機場的許留山~楊枝甘露 應該是"西柚"跟"芒果"才是記憶中最美好的楊枝甘露
閃亮的招牌 顏色還會變個不停
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