在房間小歇後     便前往思鸝廳享受~迎賓下午茶


這是開放的餐廳         對泡湯客和過路客都可進去        主要是提供延伸SPA   FOOD精神的餐飲



房客是有免費招待下午茶



溫泉蛋      脆梅



烏來的名產~小米麻糬       超好吃的       還去烏來老街買一堆




桌上擺設都可看到處處用心



景色真的很美      之前有看過一篇介紹


希望客人坐著就可以欣賞山光水景  山景很容易  但潭水要”拉高”映入眼簾  就是設計功力


建築師是透過落地窗外  沿著窗邊緩緩流動的鵝卵石淺水道設計  


借由視差牽引  拉近窗外景色        真的有一種置身山水悠然感受



好吃的麻糬



超人氣名菜~櫻花蝦炒飯      每次來必吃的美食      我們笑稱是蛋炒飯的豪華版


色澤動人    口感十足       跟酥脆東港櫻花蝦搭配       真的是~人間美味



廚師自己做的小菜       這個也超級好吃的



發完呆後       決定去湖畔走走        可以再去泡溫泉



從2樓往下拍~游泳池



側拍




之前是在這裡~迎賓下午茶        OK~泡溫泉去啦......



重頭戲~除了溫泉以外       法式晚餐是讓我最期待<菜色不定期更改    但始終維持很高水準>


Soyan是房客專屬的用餐空間       提供精緻法式晚餐       營造一個舒適用餐環境


可以置身於烏來的湖光山色間享用美食佳餚



SPA    FOOD是一種特別的美食經驗       將SPA概念延伸到餐飲


讓用餐變成一種舒解與享樂       而不是只吃了一頓美食


好喜歡這杯水  後來我請教服務生才知道水也有添加"純露"


它讓水味道變的淡淡甜甜的        散發著一股令人難忘的獨特芳香


純露~萃取自珍貴的天然植物        有益於增強免疫系統 



開胃菜      有3種       吃的太開心忘了拍       



清烤柳橙龍蝦佐法式松露沙拉



香煎蜜梨鴨肝



雜糧穀物麵包         一直都覺得Soyan的麵包高水準       這次也沒失望     香Q紮實


而且服務生超貼心的        上菜都會講解順序        聽到我稱讚這麵包      馬上問我們還要嗎??


真的是連小細節都很細心         飯店的硬體軟體都無可挑剔



鴨肉薄片青豆濃湯



主廚特製番茄清湯         這湯完成沒有添加任何調味料     


味道真的很清淡         但卻喚醒對味覺最原始最純真的感動


 



美國頂級菲力佐紅酒醬汁  



紅酒蜜梨佐冰淇淋       外圍是橙酒        上桌時點燃      整個火焰把冰淇淋襯托的更漂亮


正當我要照相時     哲偉.台客一前一後打電話來      搞的我來不及拍火就熄滅了.....  


結果一個是無聊打電話來聊天       台客則是關心他的賭盤       真的是無言..........      



主廚特製小點     


   



附餐       好友的奶泡沒什麼用到      我加入我的紅茶      奶泡打的超綿密的       整體而言~心滿意足



享受完美好的晚餐後     先回房間休息      有服務生整理過房間      將床幔放下來  


   



浪漫到不行........



連床都不一樣.......



有準備低卡小點心



當然也是要關心一下8搶3奧運資格賽         何況對澳洲這場很關鍵性


我們可是真心支持中華隊          跟台客下注賭盤是不同的.........<恰恰好帥耶!!>



睡前還泡了次大浴場        也真的是餓了       貼心的春秋烏來有提供宵夜


很簡單的清粥小菜      很簡單的美味      是一種簡單的感動


暖了胃也暖了心........

arrow
arrow
    全站熱搜

    Dessert 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()